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刀具鋒利度及耐用度測試儀

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儀器介紹:

刀具鋒利度及耐用度測試儀是檢測家用刀具鋒利度及耐用度性能,適用各類菜刀、水果刀等。采用變頻電機(jī)驅(qū)動,使用位移伺服電機(jī),高速旋轉(zhuǎn)移動,以此檢測刀具性能,可滿足不同測試需要。本設(shè)備符合2014年國家發(fā)布的GB/T30769-2014《不銹鋼水果刀》標(biāo)準(zhǔn),滿足各項測試參數(shù)要求。

依據(jù)標(biāo)準(zhǔn):

本機(jī)采用國際標(biāo)準(zhǔn)EN ISO 84421:1997《與食品接觸的(刀具和餐具)制品及材料 第一部分:食品制備用刀具技術(shù)要求》和EN ISO 8442-52004《與食品接觸的(刀具和餐具)制品及材料 第五部分:鋒利度及耐用度測試方法》,并參照GB/T 15067《不銹鋼餐具》和GB/T30769-2014《不銹鋼水果刀》規(guī)定研制。

產(chǎn)品特點:

可測試各類長度刀刃刀具;
精密的測距機(jī)構(gòu),保證測試的準(zhǔn)確性;

全中文顯示;操作界面友好,使用簡便;
實時顯示刀具的切割深度;
成組測試,自動進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計與打印;
多種安全保護(hù)模式,保證刀刃與試驗安全;
人性化的合理結(jié)構(gòu)布局,保證測試人員安全性

技術(shù)參數(shù):
1 . 測量誤差:0.02mm                 
2 . 切割量程:50mm                    
3 . 切割行程:40mm                   
4 . 切割速度:50mm/s                  
5 . 試樣壓力:200N±2.5N                    
6 . 切割壓力:50N                     
7 . 可刀刃長度:10-20 CM  
8 . 鋒利度顯示:前3周切割深度之和  
9 . 耐用度顯示:前30周切割深度之和             

特別聲明:弗洛拉科技可根據(jù)客戶具體要求不同,具體配置及參數(shù)可能更改。

檢測家用刀具鋒利度及耐用度性能,適用各類菜刀、水果刀等